Первый в моей жизни чизкейк

рецепт можно? в духовке или мульти?

очень аппетитно!!!

И мне рецепт 😌

@svetik.wasp, @malinka_27 в мультиварке. ❎500гр жирного творога ❎200 гр сахара (можно меньше так как получается очень сладким) ❎3 яйца ❎200 гр сметаны ❎3 Ст.л крахмала ❎2/3 ч.л разрыхлителя ❎1/3 ч.л соли ❎ 1/4 ч.л ванилина ❎ 200 гр песочного печенья( хотя я брала овсяное) ❎80 гр сливочного масла. Печенье превратить в крошку и перемешать с растопленным маслом. Высыпать в чашу, утрамбовать формируя бортики. Смешать творог, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль и желтки. Затем добавить сметану и крахмал. Перемешать несколько минут. Взбить белки. Добавить в творожную массу, и перемешать чтобы не было творожных крошек. Заливаем в чашу. Ставим режим "выпечка" на 1 час. После окончания выпекания оставить в мультиварке еще на 1,5-2 часа

Спасибо @dragashka

Сегодня приготовила ваш чизкейк: очень нежный, а песочная часть подрумянилась и так классно сочетается с творожной. Супер! НО!!! Как вы доставали его из чаши 😲😲😲??? Пришлось разрезать прямо в ней и доставать по частям и печенье частично обсыпалось😦. Это единственная сложность. Спасибо за рецепт!

@anchous777, главное чтобы н приклеился. Я его понемногу вытушивала из чаши😅