По всей видимости, у меня реально жуткий авитаминоз! Гречневый салат с печенью! Полноценное блюдо и очень сытное, но в то же время полезное!
@miss_si, конечно))) тушите печень, как вам нравится) я готовила ее так- порезала на маленькие кусочки, обшарила в течении 2 минут, соль/перец, добавила репчатый лук, немного соевого соуса(накрыть крышкой, тушить до готовности), сварила гречку, порезала овощи и зелень кусочками, заправила сметаной с чесноком(можно майонезом) и все смешала))))
@anna3324, попробуйте))) должно понравиться)))