Девочки скиньте пожалуйста легкий и вкусный рецепт кексов, а то в ютубе так много, и не знаешь какой выбрать, хочется проверенный!
Комментарии
2-3 яйца
неполный стакан сахара
2 ст.ложки сметаны
150 гр сливочного растопленного масла
чайная ложка соды погашенной чайной ложкой уксуса
1-1.5стакана муки
Кексик получается оболденный😌
Три яичных белка взбить до пены как на крем, добавить стакан сахара, опять взбить, добавить растопленное охлаждённое сливочное масло 2-3 столовых ложек, взбиваем опять. Добавляем стакан муки, ну муку можно чуть меньше добавить (неполный стакан). И уже мешаем ложкой до однородной массы и выкладываем в формочки для кексов по столовой ложке я обычно кладу, они потом поднимаются, и выпекаем на 180 С мин 20 не больше,а то они не получаются мягкими
@mimiqot,