Что же можно делать в выходной)) первые булочки которые поднялись хорошо и тесто кстати на воде.

Можно рецепт булочек:)

какие аппетитные булочки...мммм, вкусняшка )))

@jana21 ой а я все на глаз делала(( могу примерно кол-во написать

воды примерно 0.5 теплой

дрожжи 2,5 ст л.

яица 2 шт

масло раст 2ст.л

сахар 0.5 стакана

соль 0,5.ч л

мука около 600-800 гр смотрите при замещивание чтоб не сильно тугое было.

дрожжи в воде растворила туда сахар соль яица масло мука. замесила тесто оставила до поднятия,пока изюм промыла просушила, тесто поднялось добавила изюм предварительно обваляв в муке. тесто и изюмом еще раз вымесила и опять подниматься,поднялось сформировала булки оставила на 30 минут на противнях стоить. затем в духовку на 200 гр,как стали румянный выташила и смазала смесью вода(3ст.л)+сахарная пудра(5-6ст.л)+ лимонная кислота0,25 ч.л)

Спасибо;)

@evlampiya06 дрожжи быстрорастворимые?

@tatyana___ да