Осваиваю хлебопечку. Уже второй хлебушек. Сегодня попробовала минимальный вес 500г. Предыдущий 1кг…

У меня хлебопечка стоит без дела..., не получилось сделать там ничего ..., белый блин вышел комом , после этого там вообще не готовлю

у меня все получается в хлебопечке но больше люблю печь чиабатту в духовке) самый вкусных хлеб это мука вода дрожжи и соль!!!

@optimistka, может механизм вымешивания сломан или не в том порядке продукты положили. Посмотрите видео на ютюбе, у вас так же?# или заглядывали в нее открывали крышку?

@sufix, хочу испечь с маслинами и вяленными помидорами

у меня тоже не сложилось с ней, стоит на балконе, у нас булоШная рядом и вкусный хлеб. мама моя перестала, когда вес попер)

@zaykamishka я с чесночком хочу)) вы прям в тесто будете добавлять??

У нас такой же фирмы хлебопечка

@sufix, после пипиканья первого вымешивания добавлю

@dobraya_ya, давайте выкладывайте ваши творения)))

@sufix, там и с луком есть рецепт на ютюбе. Думаю неплохо и с сырым натертым и жаренным

@zaykamishka, я не фоткала)) и да, согласна с @sufix самый вкусный хлеб простой) при чем, мне даже вкуснее в духовке... Правда там корочка очень "загорелая"))) я очень хочу попробовать испечь овсяный хлеб с кунжутом, орешками и маком.. и хлеб с чесночком тоже думаю очень вкусно)))

Вот какой

@dobraya_ya, мулинекс

@dobraya_ya, в духовке у меня не получился и тесто месится лучше в ХП , и доходит там же. А все остальное люблю в духовке да

Мы частенько берём готовые смеси. Пробовали разные. Мужу очень нравится. Особенно бородинский.

Я пеку бородинский хлеб вот по этому рецепту. Очень вкусный получается. А ещё наш любимый горчичный;)

@tatagrin, прикольный спасибо! Хочу горчицу зернами попробовать добавить

@julia060608, именно такую я купила. И кудато положила)))

@julia060608, а как вы смесь используете? Как на упаковке написано или свое чтото добавите? Отдельно зерна надо?

@zaykamishka, я пеку с горчичным порошком и на горчичном масле. Запах во время выпечки непередаваемый. А ещё советую картофельный.

@tatagrin, а как картофельный? Интересно

@zaykamishka, да заглядывала. Мне только подарили её и я сразу попыталась хлеб испечь и не получилось . Теперь просто пыль вытираю с неё

@zaykamishka, да все как на упаковке написано делаю. именно в эту ни чего не добавляем, там всего хватает. А брали ещё злаковый добавляла семечки тыквенные и обычные. Супер получается.

@optimistka, там важно, например, насыпать дрожжи не в воду, а в муку. Попробуйте готовую смесь для просто ты и для начала

@julia060608, класс попробую, спасибо

@zaykamishka, пожалуйста.

@zaykamishka, да спасибо , надо пробовать )

@zaykamishka,

@tatagrin, спасибо! интересно, а вместо молока можно смесь детскую добавить?

@zaykamishka, можно. А ещё можно отвара например 280мл+50мл обычного молока