сметаннииик. с первого раза так круто получился)) оформление хромает только)))
сметаннииик. с первого раза так круто получился)) оформление хромает только)))
Запись из каналаРецептысметаннииик. с первого раза так круто получился)) оформление хромает только)))
M.M·
В ожидании первенца
Как же я хочу ваш сметанник!!!!!!!!!
nilufar·
Мама сына (1 год)
@unknownjw коммерческого вида нет))))
мама·
Подскажите рецепт плиз
Nazerke·
Мама сына-младенца
И мне )
Эля·
поделитесь рецептом)
nilufar·
Мама сына (1 год)
Состав к рецепту Торт «Сметанник»
на тесто:
два стакана муки
3 яйца
один стакан сахара
300 миллилитров сметаны
2 чайные ложки какао
2 чайные ложки разрыхлителя
растительное масло на смазку формы
на крем:
один стакан сахара
400 миллилитров сметаны
для украшения:
200 г черного шоколада
Как приготовить Торт «Сметанник»
Коржи
Сметану соедините с сахаром и перемешайте. После этого добавьте просеянную муку, разрыхлитель и яйца. Все хорошенько перемешайте и замесите липкое тесто.
После этого разделите тесто на две половинки. В одну половинку теста добавьте какао. Хорошо перемешайте.
Выложите белое тесто в смазанную растительным маслом, форму.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течении 7-8 минут. С коричневым тестом поступить так же. Готовые коржи выложите на блюдо, остудите и разрежьте каждый корж на два коржа.
Крем
Сметану взбейте с помощью миксера до густой пены. После этого добавьте сахар и еще хорошо взбейте.
Сборка торта
На красивом плоском блюде сложите коржи друг на друга, смазывая их кремом и чередуя цвета коржей.
Украшение торта
Верх и бока торта смажьте кремом и посыпьте тертым шоколадом. @elvira2012 @id6381141 @d_nazeka
мама·
Спасибо!