@nelio, вообще делала по рецепту из книги в комплекте. Там спец режим на неё на 6ч . Активия с деревенским молоком смешивала . Наверное в мульте без спец режима никак, там ведь определённая температура должна поддерживаться
Есть закваски vivo. Их много разных, например ацидолакт -младенцам можно давать. Я сыну его даю. Ещё я беру на молочной кухне биолакт и из него делаю йогурт, по вкусу не отличается и дешевле получается.
Эвиталия закваска. В аптеке. По инструкции супер получается. Из активии и любого йогурта просто сделать, но по качеству ерунда получится. Активия только разрекламирована, ничего полезного на сухом молоке
я только планирую,но читала что в качестве закваски можно использовать йогурт без добавок,типа активии или подобных,желательнл
о,чтобы дата изготовления была как можно новее