Мой муж обожает вареники с творогом, но так, как времени не всегда предостаточно для лепки, готовлю ему ленивые вареники🍽
Рецепт:
Ленивые вареники
Творог - 500 гр
Яйца-2 шт
Сахар- 0,5 стакана
Немного соли
Мука- 1 -1,5 стакана
Замесить как тесто, раскатать колбаской и нарезать, варить пока не всплывут, подавать с сливочным маслом)
@mamaromana2703, простоквашино 5% использовала, а так любой подойдёт, даже кислый, только его нужно будет или в молоке отмочить или добавить соды)
Очень их люблю! А простые вареники с второго нет..... тесто мнного!