Всем привет!Есть среди вас мастерицы умеющие делать макаруны, печь капкейки и тд.? Интересуюсь ни с целью заказать у вас, а просто за советом)) мне так нравится печь. Но я ещё не профи далеко. Так вот. Скоро сыну год. Планируется грандиозное празднество)))) хочу сделать кенди бар. И по максимуму все сделать сама. Вот хочется мне)) даже не знаю в чем заключается вопрос))) это реально хоть, как думаете? Думаю сейчас может потренируюсь... Может какие то магазины посоветуете где купить например миндальную муку для Макарун? Или может рецепты какие проверенные дадите..?) или думаете лучшее рисковать и заказать..?((
Комментарии
@apollinaria_1, Ооо красивые Какие!!! Вкусные получились? А что за крем взяли? Покрошили бисквит и ..?
@viktoria00, рискуйте, морковь вообще не чувствуется) за красоту тоже переживаю, все-таки такое событие)поэтому пробую все возможные варианты) успехов вам в этом нелегком деле. Делитесь фотографиями, как все получится)😉
Спасибо)@apollinaria_1 шоколадный на 123 тоже делала несколько раз. Вкусный. Только по бокам обсыпаемая у меня сильно. Я ещё за красоту переживаю конечно. Чтоб крем на капкейках не потек например. Да, многие говорят морковная выпечка вкусная... Так смущает морковь)) думаю может пора и мне рискнуть..)
@viktoria00, у энди я делала морковные капкейки. Честно сказать, сначала очень сомневалась, но напрасно, они получились очень вкусными. Кейкпопсы легко делать, рецепт нашла в интернете, за основу взяла простой бисквит. На счет тортика еще думаю. У энди брала рецепт колибри и шоколадный торт на 123, еще попробую сделать бисквит королевы Виктории, потом уже выберу
@apollinaria_1, Макаруны я тоже передумана сама делать. Легче все же их купить, не хочу рисковать. Я глянула у Энди, там много капкейков, подскажите пожалуйста проверенные вкусные, раз делали ранее)) кейкпопсы тоже думаю сделать. Вы делали уже? Не очень сложно их делать?
Я тоже планирую делать кэнди бар на день рождение доченьки. В планах капкейки, кейкпопсы и само собой тортик. Все это делала ранее, вот только торт буду делать пробный. Рецепты торта и капкейков беру у Энди. Все это сделать самой реально, только, конечно, поэтапно, не за один день. Макарун даже пробовать не буду....весьма привередливый десерт
у Энди интересные пряники с трещинами шоколадные.тоже можно приготовить
А у Энди шеф есть простой рецепт капкейков
Макаруны, 100 раз пыталась сделать так и не вышли)
@viktoria00, очень вкусные получились. Покрошила бисквит, добавила сгущенку и замесила массу. Потом накатала шарики, макнула шпажку в шоколад растопленный и воткнула в шарик, и так в каждый, потом их в морозилку, чтоб застыли. Потом достала, украсила и опять на холод