Делитесь рецептом бисквита на торт. Планирую сама печь тортик. Но в инете очень много рецептов .…

http://andychef.ru/recipes/choco-123/

Для шокоголиков. Торт на раз, два, три. Все смешали и поставили. Получается у всех. Главное, соблюдать пропорции рецепта.

Мало возни, очень вкусно в итоге

@mama_bogdana1805, вау! Крутой рецепт! Спасибо!

@mama_bogdana1805, это то что нужно! А вы винный уксус добавляли ??

Добавляла обычный 6 %

@mama_bogdana1805, о зорошо. А то дорогой он очень

Если 9%, то разбавила водой из чайника немножко. Пол столовой ложки воды добавляла к 9% уксусу

Четыре белка+щепотка лимонки, взбиваем максимально крепко. Те же четыре желтка взбиваем постепенно вводя стакан сахара отдельно смешиваем стакан муки с двумя чайными ложками разрыхлителя. Нежно вмешиваем муку к желткам, потом порциями вводим белки. Важно при вводе вымешивать нежно и только в одном направлении, ни в коем случае не болтать туда-сюда. Ну и все нежно пересыпаем в формы. Разогретая духовка на 180 градусов, время зависит от формы. Еще важно дать отдохнуть после выпечки на решетке под тонким полотенечком вафельным. Яйца, миксер и емкости хорошенько остужаю холодильнике перед началом приготовления теста. Очень вкусно разрезать потом на два коржа, пропитать сиропом от консервированных персиков, обмазать взбитыми сливками и украсить персиком, если банка большая можно часть мелко порезать и проложить коржи.

@kvitka23, о спасибо! Буду экспериментировать