#рецептыдлядеток# Рыбный день

#рецептыдлядеток#

Рыбный день

Рыбные котлетки

✅300 гр филе пангасиуса

✅50 мл молока

✅50 г хлеба (пшеничного)

✅1 желток

✅20 г растительного масла

Хлеб без корочки размочить в молоке. Рыбу разморозить в подсоленной воде,нарезать на куски,проварить минут 5-7 и пропустить через мясорубкам отжатым хлебом. Добавить в фарш желток и масло. Из Шапша сформировать котлетки или тефтельки. Уложить в посуду для запекания,налить немного воды,поставить в разогретую духовку на пол часа,при этом накрыть фольгой. Вкуснейшие котлетки готовы! На гарнир у нас цветная капуста!!!

Приятного аппетита‼️