Девочки, как приготовить куриную печень? Помогите, расскажите 🙏🏻 никогда её не делала 😔
Комментарии
обжариваю печень немного, на раст.+ слив. масле, добавляю лук,морковь, тушу, потом соль, перец,сметану, муки немного, как все протушится можно добавить чеснок,зелень по вкусу. сейчас правда не готовлю, но это вкусно! ещё можно оладьи, печень перекрутить на мясорубке, лук и морковь на мелкой терке, пару ложек сметаны, мука, соль, перец, консистенция как густая сметана, жарить как простые оладьи Ложкой на сковороду.
тушу с луком и морковью,добавляю лавровый лист и чуть черного перца,соль. в конце добавляю сметану.
@marvelina, ну тогда разморозить но не до конца,а то они жидкая будет
@alina11945, с неё ж не надо пленку снимать как с говяжьей ?🙄🙄🙄
Свежая?! Я не на сковородку обжариваю минут 10-15 потом добавляю лук полукольцами и ещё минуты 3,сок даёт вкус,все печени готова
@lenneli, спасибо😘