@darina479, салаты: черепашка(у меня др рецепт, не как у предыдущей девушки) селёдка под шубой; оливье; мимоза (с копчёной сайрой); салат с мидиями; Обжорка; салат с корейской морковкой; на закуску:лаваш с крабовыми палочками, яйцами, чесноком; лаваш с рыбой красной; на горячее: утка запечённая. Тарталетки ещё иногда, наполненные курицей+ананас+грецкий орех+майонез )
@darina479, черепашка слоями: яичный белок, лук (зелёный свежий или репка обжаренный), курица отварная или копченая, желток, твёрдый сыр, грецкий орех. Все слои промазываем майонезом/сметаной/ заправкой на основе йогурта. Сверху кладём кусочки чернослива (замоченного в кипятке).
Закуски (тарталетки, рулеты из лаваша, канапе); салаты (черепашка, цезарь, пражский, куриный слоями); горячее (курица или свинина в разных маринадах или фаршированные); к чаю (торты, чизкейк, пироги, пицца)