Девочки, а поделитесь своими проверенными рецептами закусок, вторых блюд, салатов, десертов. Я…
Девочки, а поделитесь своими проверенными рецептами закусок, вторых блюд, салатов, десертов. Я решила заполнить подаренную давно мне кулинарную книгу. Так вот из моих последних любимых это брускетты с вялеными помидорами, салат с руколлой грушами и козьим сыром, семга Савиче просто объедение, баранья нога с брусничным соусом. Кому интересно напишу рецептики
Виктория·
Мама дочки (1 год)
С бараниной все просто : берёшь баранью ногу , свежую , берёшь пиво , шприц медицинский , возьми большой , набираешь в шприц пиво и прям в баранину вкалываешь , во все места месистые , потом немного масла (оливкового) растираешь по поверхности , соль/перец , чесноком оботри. Можно ещё мятой сухой потереть. Потом кладёшь её в рукав или пакет для запекания , на 180 градусов, часа на 2 . За минут 15 до окончания сделай несколько дырок в пакете , чтобы корочка образовалась
Катя·
Можно рецепт Семги
Виктория·
Мама дочки (1 год)
Семга
Виктория·
Мама дочки (1 год)
@arishaste, 👆🏻
Катя·
@vikismit, спасибо попробуем!
Александра·
Мама сына-младенца
Сегодня как раз думала завести такую книгу! А то все теряется вечно
Jenya·
Мама сына (1 год)
Офигенная закуска: ржаной хлеб поджарить в тостере , авокадо порезать мелко, или блендером на мелкие кусочки, добавить соль, перец по вкусу, зелень (кинза,укроп) и намазать на хлеб 👍🏻
Виктория·
Мама дочки (1 год)
@pe4enya попробую обязательно как раз авокадо без дела лежит , @shapa моя ошибка была в том, что начала все подряд писать. Потом забросила и сейчас записываю только любимые рецепты
Ирина·
@vikismit, а как брусничный соус к ноге делаешь? И како козий сыр покупаешь?
Виктория·
Мама дочки (1 год)
@irina555, покупной в банке
Ирина·
@vikismit, из последнего на ура идёт селедочное масло - сельдь, можно икру, режешь на кусочки и в блендер с маслом, затем на поджаренный черный хлеб и сверху огурчик))) и луковый прованский пирог - писсаладьер - на ура идёт)) мы готовим на покупном слоенном бездорожжевом тесте
Ирина·
@vikismit, соус? Сыр?
Виктория·
Мама дочки (1 год)
@irina555, вот луковый пирог обожаю.соус брусничный к ноге
Виктория·
Мама дочки (1 год)
@irina555, сыр честно говоря не покупала еще это делала жена брата, но я влюбилась в этот салат
Дарья·
У меня традиционно Бутеры с шпротами, кабачки с помидором и морковью(Мега вкусно), помидоры с моцареллой
Александра·
Мама сына-младенца
@vikismit, да я как раз для любимых и хотела! Авокадо у меня не лежит без дела, добавляю везде его!
Виктория·
Мама дочки (1 год)
@dariavi, просто надоело все однообразное типо селедки, оливье, хочется новенького. Напиши про кабачки
Дарья·
Кабачки кружками обваливаешь в муке, жаришь, сверху помидора кусочек и морковь с чесноком и майонезом😋вся семья любит
Виктория·
Мама дочки (1 год)
@dariavi, надо попробовать, но вот эти стандартные закуски из нашего детства с чесноком уже поднадоели, поэтому в брускетты я влюбилась
Дарья·
Да, брускетты я тоже очень люблю. Но и с чесноком люблю😂😂😂вообще пожрать люблю 😂😂😂😂
Ирина·
@vikismit, как найдёшь хороший сыр - напиши пожалуйста)) я люблю такой салат со свеклой и сыром)) но с сырами сейчас засада)))
Виктория·
Мама дочки (1 год)
@dariavi, вот поэтому я никак не похудею особенно сейчас с этими майскими еще и один др за другими, а летом еще 2 свадьбы