пирожки с капустой и конвертики с сыром😋😋😋

@tata12, ммммм как аппетитно😊

😋😋😋👍🏻 можно рецептики

👂

Они божественны

тесто делаю всегда одно,оно у меня на все случаи жизни. прекрасно подходит для пирогов,булочек,пиццы. @tanusha_32 4 яйца, 4 ст. л. Сахара,1ч.л. соли, 400 гр сметаны, 200 гр сливочного масла (растопить),1 пачка сухих дрожжей,1 чайная ложка соды. дрожжи залить небольшим количеством теплой воды и оставить на 5 минут.в другой посуде взбить яйца с сахаром и солью,добавить сметану,разбухшие дрожжи и растопленное масло. загасить соду кипятком и отправить туда же. затем добавляем муку,чтобы получилось эластичное тесто,но оно не должно быть тугим! просто чтобы не липло к рукам✋ . я ещё когда вымешиваю тесто наливаю подсолнечное масло на ладони,так легче с тестом управляться . и самое главное что не нужно ждать когда поднимется тесто,замесили и сразу выпекаем. поднимается в духовке идеально. только главное следователь рецепту и не забыть про соду! повторюсь что это тесто универсально для любой выпечки, для меня оно стало большой находкой👍@oly87

@tata12, СПС

Спасибо за рецепт!!! тааак обалденно выглядит!!!! хочется прям съесть!!!!

у меня почему всегда выпечки что булочки что пирожки из духовки выходят как кирпичи (((( кто мне посоветует что делать все делаю всегда по рецепту

жесткие имею в виду

@almagul260688 попробуйте сделать тесто по этому рецепту,тугое не вымешивайте.оно должно быть воздушным ,если переборщить с мукой получаются как вы говорите кирпичи

нет само тесто у меня вообще хорошее получается мягкое такое и пышное, но уже испечешь потом они твердые. вы как выпечку из духовки сразу вытаскиваете? может вы накрываете или в пакет ложите вот этот момент

сразу вытаскиваю и накрываю х/б полотенцем ,если в пакет,то отсыреет