Делюсь еще одним рецептом 🙈 И вот как муж мой остается тростинкой, когда я вынуждена только слюнки…

Делюсь еще одним рецептом 🙈 И вот как муж мой остается тростинкой, когда я вынуждена только слюнки пускать?! 😂

На фото обычная шарлотка с необычной начинкой. Наш самый любимый вариант дома.

Для теста:

🌟3 яйца

🌟1 стакан сахара

🌟2 стакана муки

🌟чайная ложка разрыхлителя или соды

Сахар взбиваем с яйцами. Муку перемешиваем с разрыхлителем. Затем муку через сито понемногу всыпаем и взбиваем. Я все делаю венчиком. Далее выливаю в форму (смазанную сливочным маслом), а сверху раскладываю клубнику и вишню, после поливаю еще вишневым соком. Выпекаю до готовности при 180 около 20-30 минут. Может быть дольше, смотрю по цвету и чтобы при проколе палочка была сухой. Бывает что корка уже подрумянилась хорошо, а внутри влажно. Тогда я уменьшаю огонь и даю достоять или же просто выключаю огонь и держу шарлотку в горячей духовке.