@narinka12, спасибо )

@yul4a, Маковый торт. (Я делала без мака)

Ингредиенты:

творог обезжиренный 300 г

6 яиц

отруби овсяные или пшеничные 6 ст. л.

мак 30 г

лимон

стакан обезжиренного молока

стевия

Приготовление:

1. Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки.

2. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать.

3. Добавить стевию, перемешать.

4. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем.

5. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.

6. Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая.

7. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин.

Дать немного остыть крему. И коржам.

8. Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и стевию.

Взбиваем до сметанного состояния.

9. Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь.

@yul4a, тортик распишу позже, а чизкейк брала рецепт у неё @alenabeglaryan

как делали?)