@eustoma, вот))) а я иногда с яблоками, делаю или с грушами) а летом и слива и абрикосы все в ход идет)

он прям супер-супер... в прослойку делаю крем из сметаны с сахаром!

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1,5 стакана

Какао-порошок — 4 ст. ложки

Сода пищевая — 1 ч. ложка

Лимонный сок — 1 ст. ложка

Сахар-песок — 200 грамм

Масло растительное — 1/4 стакана

Ванильный сахар — 0,5 пакетика

Соль — 1 щепотка

Вода — 200 мл.

Растворимый кофе — 0,5 ч. ложки

Приготовление:

1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.

2. Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.

3. Затем разогреваем духовку до 180°. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40 — 45 минут.

4. Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом. Пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем с чашкой несладкого чая или кофе, т.к. сахара хватает в торте.

Приятного аппетита!

@gulechkakuzmina, скиньте пожалуйста !)

есть рецепт шоколадного влажногр торта...мой фаворит в последнее время, если надо-скину рецепт)

@skazzca, +1!!! На неделе дважды пекла сметанник,но добавляла в него ещё кусочки ананасов консервированных) и пропитывала первый сметаной с сахаром,второй сгущенкой и тертой шоколадкой) вкусно 😋😋😋

@mamazh, спасибо🤗

@shabalinayliya72, попробуйте, готовится быстро, и очень вкусно получается!😊

@mamazh, очень аппетитно звучит!)

@mamazh, @skazzca спасибо 🌺

Желатин растворить в тёплой воде, подогреть на плите, смешать в блендере творог, сметану, сахар ( я стакан добавляю) , в эту же массу заливаю желатин, шоколадное печенье выложить в форму, сверху полить половиной творожной массы, бананы колечками выложить наверх можно, с повторить слой печенья, залить массой, и на пару часов в холодильник, получится очень нежный тортик-пироженое.

Понадобится: 250 г сметаны, 3 яйца, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, ½ ч.л. соды, по вкусу – ванилин, для крема – 350 г свежей сметаны, 1 стакан сахара.

Как приготовить классический сметанник. Взбейте с сахаром яйца для теста, влейте сметану (можно использовать постоявшую), всыпьте муку, соду и замесите тесто, добавив также ванилин. Обмажьте сливочным маслом глубокую форму, выложите тесто, запеките его до готовности в разогретой до 180-200 градусов духовке. Охлажденную свежую сметану при помощи миксера или блендера взбейте с сахаром до однородной кремовой консистенции. Готовый бисквит остудить, разрезать вдоль пополам, смазать кремом и обмазать им тортик снаружи, перед подачей дать настояться Сметаннику в холоде.

Смотря какой, это обычный домашний тортик. Всегда получается от и до, и хоть вареньем, хоть нутеллой, хоть сгущенкой, хоть сметаной с сахаром.

Очень простой и быстрый рецепт из шоколадного печенья, творога, сметаны, желатина, я бананы добавляю