в кастрюле растопить масло, обжарить до мягкости лук. Туда положить картошку кубиками, капусту, залить водой и варить до готовности картошки. Слить бульон, оставить 2 кружки. Овощи в блендер, Хорошо пробить. Добавить бульон и чеснок через чеснокодавку. Еще раз пробить. Вылить пюре обратно в кастрюлю и на огонь, влить все сливки. Довести до кипения, Но не кипятить. Все🙌