Я всегда делаю одни и те же, мужу очень любит: фарш только собственного приготовления туда же и лук прокручиваете, кладем в фарш яйцо, трем одну картошку и добавляем молока чтоб котлета была мягкой я делаю так чтобы она прям совсем чуть чуть расползалась, солим, перчим. Собираем котлетки в муку и на сковородку. С одной стороны мин 2 и с другой чтоб зарумянились, потом наливаю водички прям до половинки котлет, убавляю огонь до 3 ( на электрической) и они там томятся мин 35 😊

@gluten-free-mama ,бывает. А я то уже было обрад.что может и вправду получается,чтоб мясорубку не доставать. Я делаю мясо,мелко порезав с сыром. Тоже вкусно.

@i20, 😀☝🏻️

😂😂😂😂 мясорубку;))) ещё сплю видимо,)))))

@gluten-free-mama ,а мясо хорошо через тёрку трётся?

Мясо через крупную терку, туда мелко лук, перец немного Черный, соль. Помешать и отбить. Сделать котлеты. Обжарить до румяности и переложить в глубокий противень застеленный фольгой. Сверху ещё прикрыть слоем фольги так чтоб внутрь воздух не попадал и поставить на час в духовку. На 200*. Не оторвать потом от этих котлет😋