Девочки, доброе утро всем!🤗 Многие писали мне, по поводу рецепта на торт наш🎂 я такая 🐓 что часто просто забываю отвечать на комментарии и сообщения🙈🐒 Так что, у всех заранее прошу прощения, если где то туплю 😐👻 Поэтому пишу рецепт отдельно, тут) Торт я делала первый раз сама, и все получилось👀✊🏼 он достаточно простой и очень вкусный☺️ Так что, если вы как и я, обладатель медальки "рукожоп на кухне" то можете смело печь его 😂🙌🏼 Т.к я смогла😅💪🏼 Итак, нам нужно:

На бисквит:

🍰 Масло оливковое- 180мл

🍰 Мука- 400гр

🍰 Сахар- 300-350гр

🍰 Грецкий орех(молотый)- 200-250гр

🍰 Банан- 3шт

🍰 Яйца- 4шт

🍰 Ананас консерв.- 600гр

🍰 сода - 1ч.л

🍰 соль- 1ч.л

🍰 специи, если любите( я брала приправу для кофе)

Крем:

🍦 Сыр (я брала Алметта творожный)- 3шт

🍦Пачка масла

🍦 Сахарная пудра

Готовим:

Отдельное в миске смешиваем жидкие ингредиенты: режем мелко ананас, добавляем яйца, взбитый в блендере банан,масло-перемешиваем. В другой миске, смешиваем: муку, сахар, орех грецкий, соль, соду(не гасим), специи. Потом соединяем первую и вторую миску, хорошо перемешиваем. Духовку я ставила на 150градусов, в форму (диаметр 28см)наливать совсем не много, т.к корж поднимается хорошо.. Из этой порции вышло 3 коржа, но в след.раз буду делать 4 из него, мне кажется так лучше будет) Если,вдруг тесто сильно густое, можно добавить немного сока он ананасов. Выпекала мин 30-40.. Просто проверяла зубочисткой готовность. Когда корж готов, давала остыть на решетке, а потом заворачивала его в пищевую плёнку и давать так полежать (каждый корж) можно оставить на ночь в холодильнике, (я так делала, если у вас время позволяет)или хотя б что бы пару часов так полежали..таким образом, коржи пропитают сами себя, станут ещё нежнее..

Крем: тут все просто😅 смешиваем масло( но оно должно быть растаявшем, вытащите его заранее из холодильника, что бы было очень-очень мягким) и баночки сыра( а он наоборот, должен быть из холодильника), взбиваете это все, и по вкусу добавляете сахарную пудру.. Я клала прям совсем чуть-чуть.. Мне нравится, когда сладкие коржи, и почти не сладкий, сырный крем.. Все🤗🙌🏼🍰 теперь просто все собираете и украшаете👌🏼🍇🍓🍒🌸🌺🌷 Если что-то не понятно, спрашивайте 👋🏼😃