Девочки , как вкусно замариновать шашлык 😻хотим дома пожарить , опыта нет😂с мужем

@khalifa2016 мы все на глаз делаем, ну бутылку полюбому льем, а киви сколько штук нужно?

@zaira-shams, на ночь хорошо мариноваться оставить

Киви только на пол часика до готовки иначе испортите Мясо , слишком смягчится, лимон уксус в маринад добавлять нельзя это кислоты которые делают Мясо жеще , если есть возможность замариновать на часа 4 то лучше всего стакан рычал су другую минералку нельзя, соль перец лук репчатый , если время ограничено то перец лук репчатый и соевый соус , но в основном все зависит от мяса , если Мясо не молодое и жесткое само по себе , ничего не поможет , если берёте пистолетики выбирайте мясо с тонкими рёбрами оно моложе

@khalifa2016, я то это узнали не у нас 😂 вах грузинские рецепты 😻😻💪🏾

@evangeline393 @safiya_djabrail @bri88 вот вот , как раз собиралась писать , всеми известный Ануш с восточного рынка так делает , рычал су и киви , только сколько чего не знаю , на глаз наверное , мы готовим часто , очень вкусно 👍😄

@safiya_djabrail, а рычалсу на мясо ?? И оставить чтобы постояла ??

@safiya_djabrail с рычалсу реально вкусное и нежное мясо подтверждаю

Ещё рычалсу можно добавить,а с киви не борщить оно через чур мягким сделает

@zaira-shams, мне одна грузинка сказала натереть киви и ровно за 40 минут до готовит добавить девочки это было блаженство 😻😻😻

@aisha_seferbekova, @aikagadzhieva @anashkamurad @olgashabala спасибо 🤗🤗

Лимонного т.е

Соль перец, и оставьте замариноваться, после жарки в лук с уксусной водой закиньте, можно чуть лисиного сока сверху отжать. Всякие приправы майонезы лучше не мариновать:) только портят вкус

и если не много мяса пол киви. оно смягчает мясо и делает очень нежным

@bri88, мясоооо

Да и лук репчатый и лимон тлж

Майонез, соль, специя "мексика" они на развес продаются , черный перец в горошек, красный перец и черный перец

Мясо?! Или куриц?

Мой муж делает так:соль, перец, лук репчатый по -больше, кефир