Аня
pp_mama_denisa
Аня·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
post image

Девочки! Вы там как? Напоминаю что завтра у нас контрольное взвешивание😚А сейчас для вас еще один замечательный обед с малышом от Олечки #худеем_с_ребенком: солнечный крем-суп из тыквы! ☀

Итак, нам потребуется:

🚩Тыква

🚩Луковица

🚩Зубчик чеснока

🚩Помидорка (у меня не нашлось, делала без нее)

🚩2-3 ст. ложки сливочного масла

🚩Немножко молока

Этот рецепт посложнее, чем предыдущие, но результат того стоит!😋

🔺В кастрюлю (или чашу мультиварки) кладем сливочное масло и немного подсолнечного. В идеале пропорция 50/50. Растапливаем

🔺Добавляем лук, чеснок, немного обжариваем, добавляем помидорку.

🔺Через 2-3 мин. кладем тыкву. Обжариваем, помешивая, минуты 3-4.

🔺Солим, немного перчим

🔺Заливаем это все водой так, чтобы вода едва закрывала тыкву.

🔺Тушим на медленном огне минут 20

🔺В идеале воды должно остаться совсем мало. Тогда воду можно не сливать.

🔺Для достижения идеальной консистенции, воду почти всю слить, пюрировать блендером.

🔺Добавить немножко молочка и, если не хватает жидкости, добавить еще слитого бульона.

🔺Еще раз все взбить, добавить соль, если нужно.

🔺Красивый, солнечный супчик готов!

🔹Папе подавайте суп с гренками и тыквенными семечками или кунжутом 😋

🔹Себе можно добавить хрустящий хлебец

🔹Малышу и так пойдет на ура, особенно если он любит тыкву, а можно и яйцо добавить для сытности!

Приятного аппетита!

#несладко_m_d #ппобед #пп #худею_m_d

05.05.2016
5

Комментариев ещё никто не написал.