Аватар
Аня
avatar
Девочки! Вы там как? Напоминаю что завтра у нас контрольное взвешивание😚А сейчас для вас еще один замечательный обед с малышом от Олечки #худеем_с_ребенком: солнечный крем-суп из тыквы! ☀
Итак, нам потребуется:
🚩Тыква
🚩Луковица
🚩Зубчик чеснока
🚩Помидорка (у меня не нашлось, делала без нее)
🚩2-3 ст. ложки сливочного масла
🚩Немножко молока

Этот рецепт посложнее, чем предыдущие, но результат того стоит!😋

🔺В кастрюлю (или чашу мультиварки) кладем сливочное масло и немного подсолнечного. В идеале пропорция 50/50. Растапливаем
🔺Добавляем лук, чеснок, немного обжариваем, добавляем помидорку.
🔺Через 2-3 мин. кладем тыкву. Обжариваем, помешивая, минуты 3-4.
🔺Солим, немного перчим
🔺Заливаем это все водой так, чтобы вода едва закрывала тыкву.
🔺Тушим на медленном огне минут 20
🔺В идеале воды должно остаться совсем мало. Тогда воду можно не сливать.
🔺Для достижения идеальной консистенции, воду почти всю слить, пюрировать блендером.
🔺Добавить немножко молочка и, если не хватает жидкости, добавить еще слитого бульона.
🔺Еще раз все взбить, добавить соль, если нужно.
🔺Красивый, солнечный супчик готов!

🔹Папе подавайте суп с гренками и тыквенными семечками или кунжутом 😋
🔹Себе можно добавить хрустящий хлебец
🔹Малышу и так пойдет на ура, особенно если он любит тыкву, а можно и яйцо добавить для сытности!

Приятного аппетита!

#несладко_m_d #ппобед #пп #худею_m_d
5.3 лет

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также