@anna3324, а все очень просто. тесто и фарш как на пельмешки делаете, главное тесто не делать густым,а таким чтоб лепилось легко. раскатать тесто в тонкий блин, на него выложить фарш и аккуратно и плотно все сворачиваем в рулет. хорошо прижимаем. и перед самой варкой режем на кусочки. пока все это вариться(а это быстро) делаем майонезную подливу с приправами по вкусу и когда ленивые пельмешки закипели вынимаем их и ложим в майонез, немного протушить под крышкой и все. 😀 думаю можно майонез сметаной заменить.
@anna3324, а все очень просто. тесто и фарш как на пельмешки делаете, главное тесто не делать густым,а таким чтоб лепилось легко. раскатать тесто в тонкий блин, на него выложить фарш и аккуратно и плотно все сворачиваем в рулет. хорошо прижимаем. и перед самой варкой режем на кусочки. пока все это вариться(а это быстро) делаем майонезную подливу с приправами по вкусу и когда ленивые пельмешки закипели вынимаем их и ложим в майонез, немного протушить под крышкой и все. 😀 думаю можно майонез сметаной заменить.