девочки, подскажите пожалуйста где можно купить кишку для купат)))))
на рынке у нас продают, в мясном отделе.. я делаю мясо, желательно шею , не постное и картошка, режу кубиками соль и перец... набиваю кишки, обвариваю в соленой воде и храню в заморозке... потом достаю и поджариваю или припекаю...
@nastka спасибо)))