Куличи я печь не умею, да что я пишу? Я вообще печь не умею, но очень уж мне хотелось сделать на…
Куличи я печь не умею, да что я пишу? Я вообще печь не умею, но очень уж мне хотелось сделать на Пасху имбирных пряничков. На вид не красавцы, но на вкус домашним понравились😊 я кулинарка😄

мария·
В можно рецепт,?)))
мария·
А можно рецепт?!)))
Анастасия·
Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)
Да да) раздел указан рецепты, а его нет( хотелось бы узнать секретик ваш)
Вера·
Мама двоих (младенец)
и очень даже привлекательные получились штучки! даешь мастеркласс!
Евгения·
В ожидании первенца
@selinas, @love_baby924 Я делала вот по этому рецепту http://www.foodclub.ru/detail/6507/ почитала отзывы, все его хвалят, НО! Мои комментарии к нему: у меня не было 250 гр мёда, а было лишь 150 и этого мне показалось вполне достаточно. Потому что глазурь тоже сладкая и все вместе было бы приторно сладким на мой вкус. Так как мёда было меньше тесто получилось более рассыпчатым, я добавила +1 яйцо. Тесто оставляла не на 3-4 часа а на 2,5 так как было уже поздно и мне не хотелось возиться ночью, мне кажется это ни на что не повлияло, оно успело пропитаться. Я брала в ладошку тесто разминала его как пластилин, затем раскатывала кусочек, вырезала круг формочкой, прибавляла к остатку ещё тесто и так далее. По поводу специй, я не любитель имбиря и кориандра, но их отчетливо не чувствуется в прянике, они лишь добавляют своеобразный аромат, но все же специй я добавила меньше. Гвоздики - шт 25 вместо 50, кориандр наверное чайную ложку, (перемалывала в кофемолке)от себя добавила немного мускатного ореха, в итоге все специи вместе у меня получились как и в рецепте - столовая ложка, но без горки. Глазурь покупная из Ашане, мне она показалась повеселее белой, посыпка оттуда же. Выпекала 15 мин, сложно сказать при скольки градусах, так на моей духовке нет указателя, но в рецепте 12-15 мин при 200, я считаю это слишком высока т, могут подгореть.