💕 КРАСНЫЙ БАРХАТ💕 Я так часто стала печь этот торт, что могу это делать уже с закрытыми глазами😂😋 Невероятно вкусен,…

Зоя какая красота 😋😋😋😍😍😍 Напиши рецептик? И там помоему для прослойки надо сыр Маскормоне?

@annett666 Анют приветик! Первый раз делала с сыром Маскарпоне, вкусно тоже, но с творожным сыром и сливками 33% вкуснее, прям ммммм, аж тает во рту!

@semzw1983, А какой берёшь творожный сыр?

@annett666 http://andychef.ru/recipes/red-velvet/ вот рецепт, количество продуктов в самом низу))) причём для теста можно всё сразу влить, положить и взбить, обязательно дать постоять тесту 30мин - прям тает во рту)))

Для крема как по рецепту не обязательно прям 700гр этого творожного сыра, можно 2 больших баночки по 240гр, я просто сливок делаю в 2 раза больше и сахарной пудры тоже))) а для украшения сверху беру растительные сливки (Крем Беллария) они прям белоснежные, но можно и основным кремом))

@annett666 Творожный сыр и сливки Президент есть в любом супермаркете, на Манакбае тоже есть. А растительные сливки, краситель, посыпки всякие - это в Муравейник, если с центрального входа зайти, пройдешь вглубь в старое здание и второй бутик справа будет))) там разные чаи, кофе, приправы, всё для суши и выпечки.

ооооо рецепты Andy Chef самые самые👏👏👏👏👏👍

ничего себе! так можно и на поток поставить)))))

Извините, а вот творожного сыра хохланд сколько пачек брать? Как у вас на фото👆

@asai957 добрый день! По рецепту его нужно 700гр, это значит 3*240гр (т.е. большие баночки), но я брала 2 большие баночки =480гр и сливок делала не 100гр, а 200гр и сахарной пудры на это кол-во 200-250гр и получается тоже очень вкусно. Сливки перед взбиванием только обязательно хорошо охладить нужно, тогда они собьются как нужно и Вы их не перебьёте, потому как если они будут комнатной температуры и ещё в процессе взбивания нагреются - они свернуться, в маслянные крупинки превратяться