Подготовка во всю) сына слава богу ттт не мешает)

Дайте пожалуйста рецепт кулича🎈

@kseniyagleb, я делаю на глаз) в точных количествах не могу сказать. Писать???

Пишите) и сколько примерно молока используете. Большое с пасибо

и мне рецепт, пожалуйста

1 литр молока тёплое. 350-400 гр маргарина с маслом чтобы растаяло. Чайная ложка без верха соли. 2 ст сахара( не сильно сладкий) ванилин 3 пакета. Мука на глаз. Чтобы тесто не твёрдое и не жидкое около 2 кило. 2 ст.л. Дрожжи сухие залить 100 гр тёплой водой. Молоко чтобы было тёплое не горячее. Вылить туда дрожжи которые должны растворится. Сыпать муку обязательно через сито. Тогда будет тесто мягкое шикарное) сыпать до тех пор как станет похожа на густую сметану. 10яиц. Отделить желтки от белков. Желток и сахар взбить. Желтки сахаром влить в тесто и очень хорошо размешать. Опять добавить муки потом белки взбить вылить туда. Потом туда добавит растопленное место. Все перемешать хорошо . Добавлять суку. И Месить 30 минут руками. Потом положить на солнышко закрыть полотенцем. Как взойдёт взять обмять и изюм туда добавить. Опять на солнышко и пусть всходит. Как взойдёт так положить в форму опять ждать как в форме взойдёт. Затем в духовку 180 градусов а сколько минут не смотрела ) вот мои булочки) бабушкин рецепт. Но учтите что с тестом надо разговаривать и думать только о хорошем )))) не хлопать дверью и окна не открывать 😄😄😄

@kseniyagleb, @rauana не отметила, написала в комментариях)

@kseniyagleb, @rauana