Пасха? Нет, не слышали 😊 У нас Масленица всё никак не может закончится, потому что муж обожает…

Аппетитные,ровненькие,тоненькие. У меня вот нет чёткого рецепта,все на глаз,поэтому всегда разные получаются. Вы делаете строго по меркам или руку набили? Можно ваш рецептик?

@i20 спасибо, уже набила: теплые 0,5 молока и три яйца, чуть соли и сахара, все смешать. Затем просеиваю муку: 5 столовых ложек пшеничной и 1 ржаной, в конце прям в тесто лью подсолнечное масло на глаз, но это где-то 1,5 ст.л , все размешать хорошо и дать тесту чуть постоять. И да, сковородка ☝ у меня специальная блинная, корейской фирмы Frybest, её даже маслом не надо смазывать, хватает того, что в тесте и блины получаются не жирные.

тоже сегодня с утра блины стряпала))))

@yuliyaairat у нас чередование: если в след.выходные не рожу, то будут оладьи)))

а у нас все вместе... сын блины требует, папа сырники... так что приходится всем разное готовить) но не всегда.... а только иногда, побаловать)

@yuliyaairat, вот почему сырники, если они из творога?))) У нас папаня ничего молочного не ест, даже борщ без сметаны, так что ватрушки, сырники в пролёте... Надеюсь, киндер не будет капризным таким 😼

@tulipa1984 спасибо