Девочки,первый раз пытаюсь куличи состряпать,завела опару,поставила в тёплую духовку,а оно совсем не…
Девочки,первый раз пытаюсь куличи состряпать,завела опару,поставила в тёплую духовку,а оно совсем не поднимается((( в чем может быть проблема и как исправить?(
Наталья·
В ожидании первенца
Молоко тёплое было для опары?
Валерия·
В ожидании первенца
@mrs.konfeta, да,тёплое молоко,сахар,мука,дрожжи сухие...может из-за сухих дрожжей?
Наталья·
В ожидании первенца
Да не думаю. Я тоже сухие планирую добавлять
Alena·
Мама дочки-младенца
Я тот же состав намешала, у меня все поднялось
jenyjeny·
Мама двоих (младенец)
давно стоит???
Екатерина Женский Психолог·
В ожидании первенца
в ленте за 28руб :-) вкуснятина))
Alena·
Мама дочки-младенца
А хотя нет не тот же ))) у меня молоко тёплое, дрожжи сухие и мука.. Сахар потом уже добавляла с яйцами , когда один раз уже поднялось
Валерия·
В ожидании первенца
@bysr, напишите чего сколько положили)дрожжи сухие?напишите рецепт свой)
Валерия·
В ожидании первенца
@jenyjeny, около часа
Валерия·
В ожидании первенца
@katifa88, хотелось самой сделать)
Alena·
Мама дочки-младенца
@valeriyaya, делала вот по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/88716/ сейчас первую партию допекаю😜 интересно что получилось) первый раз пеку
jenyjeny·
Мама двоих (младенец)
@valeriyaya нормально, скоро начнет подниматься тепло нужно)))
Alena·
Мама дочки-младенца
@valeriyaya, вот что получилось... На ощуп очень упругие и пышные)
Елена·
Мама двоих (младенец)
Это точно не из-за дрожжей)) пусть еще стоит опара может и 2 часа стоять и только тогда подняться, а может за 20 минут подняться))) не переживайте все получится))
Валерия·
В ожидании первенца
@bysr, в рецепте написано лучше простые дрожжи,вы сухие делали?
Валерия·
В ожидании первенца
@jenyjeny, просто в рецепте про 15 минут сказано...в у меня за час ничего(((
Валерия·
В ожидании первенца
@elenanikolaevna, понятно,спасибо)будем надеяться на лучшее)))
Елена·
Мама двоих (младенец)
@valeriyaya, я если честно к сухим приноровилась, как то попробовала свежие так у меня ни чего не вышло)) видимо кому как))
Alena·
Мама дочки-младенца
@valeriyaya, да я сухие 1 пакетик положила
Кристина·
Тоже сейчас делаю, я всегда с сухими дрожжами, хотя обычные вроде лучше. У меня ещё на стадии теста) 15 минут в духовке мало что-то🤔, на средние формы обычно минут 30-40.
Юлия·
Мама сына (1 год), беременна (25 нед.)
@valeriyaya может быть дело в качестве дрожжей, они у вас свежие, не открытые были?
Валерия·
В ожидании первенца
@elly_klein, да,свежие уже и сроки посмотрела)