Я обжариваю лук фарш потом соль перец,отвариваю рис соединяю очень вкусная начинка

А мне тоже больше нравится из отварной курицы, начинка тогда не вываливается, как если пожарить фарш. Я варю курочку в подсоленной воде. Затем мяско через мясорубку прокручиваю, обжариваю до мягкости луг( побольше) часть лука также перекручиваю, а часть так кладу. По желанию, к этой начинке модно добавлять, грибы или яйцо, или сыр. Соль перец по вкусу. Свернутые блины обмакнуть в яйцо и обжарить, объедение 👍

Спасибо девочки )

Я просто жарю фарш, добавляю специи любимы и чуть красного вина! Получается несухо!

я просто жарю фарш с луком

Я делаю половину фарша обжаренного и половину картошки с жареным луком)

Я делаю начинку из курицы вареной(мелко нарезанной), сыр тёртый и обжаренный лук, все это немного смазать майонезом(чтобы не жидко было) и заворачивать в блинчики) мне и мужу очень нравятся 😊