😄😄😄😉😉😉Все тут рецепты куличей спрашивают, а ну поделитесь рецептами вкусного МЯСА и сала…

И мне )

Я буженину в мульте делаю- нямням. Готовлю маринад - розмарин, перец, лавровый лист, базилик, чеснок, зерновая горчица и оливковое масло. Начиняю мясо (свинина, говядина) чесноком, маринадом смазываю и в холодильник на ночь (часов на 6). В мультю на режим выпечка по 20 мин с каждой стороны, солю, а потом еще час-полтора на режима тушения. Мммм 👌🍖

Почеревок покупаете на килограмм ,обмазываете его специями,часноком,солью и заворачиваете плотно в фольгу,кладёте на противень шкуркой вниз и выпекаете при 200 гр. час

Мать , ты вовремя. иди квась

Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:

Кусок свинины (800-900г)

2-3 ч. л. соли

2-3 зуб. чеснока

2 шт. лаврового листа

1 л воды

Приготовление:

1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить

2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.

3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.

4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада

Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов

5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась

Приятного аппетита!

маринуй в соевом соусе,например,шашлык))) ну очень круто получается)))

@anya31215 все уже запекла. Набросала все что было:соевый, мед, майонез, горчицу и приправы... не знаю как на вкус, на запах не плохо😂

@yatanya ну тогда я иду к тебе жрать 😂

@anya31215 давай, и по фиг то ПП и попа😂😂😂

@yatanya я и так жиробас.шо ем,шо не ем - вес на месте. уже весь прэгги знает о моих проблемах с гормонами, ты шооо))) потому я планирую начать жрать. но пока что-то аппетита нет((

@anya31215 давай пять, та же херня