Испекла куличи тесто сказочное получилось ,по вкусу внутри влажные слегка,а аромат ванили с лимонной…

Рецептик можно?)

10 яиц ,банка сметаны маленькая ,2 пачки слив масла ,3-4 стакана сахара (я люблю сладкие кладу 4)мука 4 стакана ..ваниль чайная ложка,цедра лимона ,молоко 1 стакан ! Дрожжи сухие сделать опару! в тёплое молоко (5 стол ложки )добавить 25 гр дрож ложка чайная Сахара перемешать и пусть стоит в тёплом месте,до состояния шапочки !!!отдельно смешиваете яйца,сахар,сметану,масло размягченн ,ваниль,трёте цедру лимона ,потихоньку добавляете муку ,тесто должно получится как на оладьи ,только немного погуще !Как подойдёт опара добавляете в тесто и ставите в тёплое место хорошо накрыв !!!!я ставила на плиту и включала духовку чтоб быстрее )Через 2-3 часа тесто поднимется и всё можно раскладывать по формам не полные только, чуть выше половины !

На 150-180гр и наблюдайте чтоб не подгорели )

@angelinka7, ну вот пробуйте ..действительно вкусные ..

@natalina888 а ваниль обязательно?незнаю продается ли в магазинах так как не видела не где

Это на сколько порций у вас вышло? На двоих многовато однако будет.

@natalina888 Собралась сейчас делать по вашему рецепту - муж очень просит! Не поняла один нюанс, в составе - молоко 1 стакан, в опару - 5ст. ложек, а один стакан в тесто, правильно я поняла?

@natalina888, можно разрез кулича ?)

@marinaprof, да опару 5ст лож молока только прям чтоб не тёплое ,а погорячее ,а остальное добавить в тесто ..кстати тесто будет влажное внутри ,на кексовое похоже )изюм .цукаты по желанию

@natalina888 Ясно, спасибо.

дрожжи сухие 25 гр. или вообще имеется ввиду?

@zlatas, да сухие )