Девочки, решила поделиться с теми, кто самостоятельно делает творог для прикорма. Сегодня свекровь…
Девочки, решила поделиться с теми, кто самостоятельно делает творог для прикорма.
Сегодня свекровь рассказала полезный рецепт, творог получается нежный, по консистенции, как паста - протирать не нужно. Идеально для малыша.
Покупаем упаковку кефира (тетрапак, картонная коробка), жирность 3,2%. Кладем в морозилку. Через несколько часов кефир замерзнет (можно положить утром, вечером вынуть замороженный). Дуршлаг выстелить марлей (сложенной в несколько слоев). Дуршлаг установить на кастрюлю или миску. Достать замороженный кефир из картона. Выложить на марлю. Сверху накрыть крышкой. Мажно положить под гнет, будет быстрее. Если кефир начал оттаивать вечером, то к утру творог будет готов.
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Прикольно 👍 из за чего он такой густой становится интересно🤔
Анна·
Мама дочки-младенца
Сама удивилась ) он густой но без комочков, то что нужно)
Ирина·
Мама дочки-младенца
Вопрос, а сохраняются ли все полезные качества после заморозки ?
Анна·
Мама дочки-младенца
@irinochkao., по информации из интернета -да, а погибают при высоких температурах. Можно, кстати, найти этот рецепт в интернете и изучить вопрос подробнее.
Марина·
Мама сына-младенца
Интересно с какого возраста можно давать такой творог 🤔 если мы уже едим детские творожки, ребёнку 6м, можно такой давать?
Анна·
Мама дочки-младенца
@v3ngeful, мы в 6,5 начали пробовать обычный, теперь вот будем пробовать такой... я думаю, разницы никакой.
Ирина·
Мама дочки-младенца
@snow-storm, да, надо заняться ))
Яна·
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
Дочке с 8 месяцев такой делала ) очень ей нравился)