девочки первый раз буду покупать перепелиные яйца.😀😀что можно из них приготовить??расскажите
по вкусу такие же как и куриные, но перепела не болеют сальмонеллой, поэтому их можно есть сырыми без опаски
Камаровский говорит, что особо ни чем не отличаются перепелиные от куриных. А у моей дочки расстройство кишечника началось после них. 2 недели лечилась. Так что аккуратнее. Лично я их больше брать не буду!
Про полезней, только сегодня по первому каналу рассказывали: в перепелиных яйцах в 2 раза больше холестерина) а так, да, в салатах красиво, в бульонах, можно внутрь котлетки положить
Мне кажется, они на вкус нежнее и мягче, чем куриные (это если варить). Я их в салат с рукколой кладу