Смотря сколько вам нужно крема, у меня на все ушло, чуть меньше стакана сахара! Блендером минут 5, руками не взбить так, сахарную пудру сделайте из сахарного песка, просто измельчите в блендере!
Тесто делается как и пироги, только вместо молока лучше взять сливки или топленое жирное молоко, масло сливочное, а не маргарин, побольше яиц, так же подождать пока тесто поднимется и в формы в духовку! Сверху глазурь: сахарную пудру взбиваем с белком яйца, посыпаем шариками разноцветными, глазурь получается воздушная, как крем, в течение дня она застывает)
я тоже хочу напечь в этом году. а скажите, сверху белое - это что? как делать эту покрывашку?))
Да так и нужно) Мы заранее решили, тк тут соседям нужно отнести, а завтра в деревню поедем на выходные)