Подготовка к Пасхе. Такая ситуация, что оказалась я без своей любимой духовки. Нужно думать как печь…
Подготовка к Пасхе.
Такая ситуация, что оказалась я без своей любимой духовки. Нужно думать как печь куличи на Пасху. В наличии мультиварка или как вариант пойти со своими заготовками для кулича в гости и печь уже там.
🎂Решила я попробовать испечь кулич в мультиварке.
Нашла рецепт http://allrecipes.ru/recept/11166/-------------------.aspx Если ссылка не работает, маякните.
▶Вкус понравился. По идее должен был получиться выше, но и так сойдёт.
Что я делала не так как в рецепте:
1. использовала не масло, а маргарин Пышка;
2. добавила цукатов;
3. так как дрожжи все-таки быстродействующие, то сначала смешала 2 ст.ложки муки с шепоткой сахара и дрожжами, а потом добавила тёплого молока. Не ждала 15 минут, а минут 5-7 пока взбивала яйца.
P.S. Естественно, не украшала. Не Пасха же ещё, а всего лишь тест-драйв
