@helen124 спасибочки)))

@mari_sofia_mom

купила в Сильпо смесь (грибы шитаке, порей, морковь и прочая кака))

дома картоху порезала саломкой как на фри, обжарила до полуготовности, высыпала овощи. Поверх этого потерла немного имбиря( тут на Ваш вкус) и соус Терияки с сливовым соком. Протушила все это дело на среднем огне без крышки.

п.с. Правда сковорода у меня Вок

а можно мне рецептик японской картошки, на вид очень аппетитно

@helen124 спасибо большое ))

умничка какая!

@tatianaiv1986 соотношение масла сливочного(маргарина на крайняк) и сметаны 1:1. взяла 200 масла и 200 сметаны 15%. сахара 3 ст.л., так как начинка сладкая у меня. 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. уксуса соли щепотка. муку " на глаз" сыпала топите масло, туда ложите все, кроме муки. хорошенько перемешиваете. муку всыпала постепенно, обязательно сеять! тесто должно быть примерно как на вареники (мягенькое как попец младенца)) отбиваете его пару минут об стол. и на пол часика в холодильник, предворительно пленочкой его. начинка на Ваш вкус. выпекать до золотинки. примерно мин 25 при 180°

а как рогалики делали? можно рецептик))