@zara_, рецепт для ленивых - готовое слоеное бездорожжевое тесто, раскатать, порезать на треугольники, смазать маслом, посыпать смесью корицы с сахаром, скрутить и смазать яйцом) в духовку 180 на 12-15 минут и "растижопа" готовы )
как заводить:молоко слегка согреть ввести дрожжи сахар соль соду и поставить в теплое место на 15мин. в другой миске мягкий маргарин соединить с мукой и растереть до крошки.добавить сметану (но! предварительно ее смешать с желтками). перемешать. влить дрожжевую смесь и перемешать до мягкости.чтоб не липло к рукам по возможности добавить муку.вот.ну а там раскатываем пласт режем на треугольники делаем свою начинку и сварачиваем (мне с молочным шоколадом не понравилось. я варю шоколад сама или сахарок)
Запись из каналаРецепты
Mmmakkaaa·
Рецепт😍
Maria·
Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)
@zara_, рецепт для ленивых - готовое слоеное бездорожжевое тесто, раскатать, порезать на треугольники, смазать маслом, посыпать смесью корицы с сахаром, скрутить и смазать яйцом) в духовку 180 на 12-15 минут и "растижопа" готовы )
Анна·
обожаю их но тесто сама делаю
Maria·
Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)
@anjaja762, мне так захотелось их, так что пришлось соображать на скорую руку 😉
Анна·
@ladyswan я их ваще обожаю щас бы ням ням бы их
Катя·
Мама сына-младенца
👍👍👍
Аня·
В ожидании первенца
Очень круто!! Хочу такие же слопать!!!😋😋😋😋
Лера·
Мама сына-младенца
@anjaja762, а секретным рецептом теста поделитесь?☺
Анна·
@matrena.filippovski тесто
500гр муки
50-60гр дрожжей сырых
2яичных желтка
400гр маргарина щедрое лето
100гр сметаны
100мл молока
1ст ложка сахара
1/2ч ложки соды.
как заводить:молоко слегка согреть ввести дрожжи сахар соль соду и поставить в теплое место на 15мин. в другой миске мягкий маргарин соединить с мукой и растереть до крошки.добавить сметану (но! предварительно ее смешать с желтками). перемешать. влить дрожжевую смесь и перемешать до мягкости.чтоб не липло к рукам по возможности добавить муку.вот.ну а там раскатываем пласт режем на треугольники делаем свою начинку и сварачиваем (мне с молочным шоколадом не понравилось. я варю шоколад сама или сахарок)