
Девочки выручайте!Муж возвращается из командировки)а я как обычно пеку торт хоснтся чего нибудь этакого а не любимый пинчер или негры в пене)Сейчас испекла бисквитные коржи с какао для тортик но вот не знала чем перемазать). Есть вот такой крем.и еще вопрос) что бы коржи были мягкие их нужно пропить сметаной?иди может другим чем?Всем спасибо за ответы)
я покупала такой крем. добавь его в пачку сметаны и взбивай миксером минут 5. крем получается суперский
пропитать можешь жидкой сметанкой с сахаром, сиропом, джемом жидким, кофе)
поддерживаю, для шоколадных коржей хорошо пропитывать кофе или кофе с коньяком. расскажите как крем этот? вкусный или бяка?
Я пропитывала сладким кофе, либо сладким крепким чаем с ложкой коньяка
Какой крем сделать для шоколадных коржей?
Девочки, можете посоветовать рецепт медового торта, чтобы коржи оставались мягкими? Я пеку его много лет, но коржи как деревяшка после остывания. Что делать?

У меня ещё есть рецепт идеальных бисквитных коржей для торта как на фото🙈 Надо?😁 Ну не только как на фото конечно, эти коржи вообще универсальны. Но на фото один из любимых моих тортов с кремом чиз и клубникой ❤️
Муж недели две назад попросил меня сделать каприз . Ну типа купи коржи и смажь сама .
Так вот, а если я сама попробую сделать коржи? Это вообще тяжело? Не возненавижу ли я потом себя за это
А коржи для медового торта должны «отдохнуть»?
А то я че т устала 🤣
только сметана нужна жирная, не жидкая