Доброго дня!
Сегодня хочу поделиться с вами впечатлением от прочтения кулинарной книги "100 блюд для детей" Эммы Джейн Фрост.
Данное издание прекрасно иллюстрирует современный стиль жизни, и этим разительно отличается от классической кулинарной книги.
К сожалению, или к счастью, но на сегодняшний день, еда должна быть не толко полезной, но и давать возможность детям полноценно питаться в ритме большого города.
Основная концепция всех рецептов - это быстрота приготовления и универсальность.
Пряные оладьи с фруктами, слойки с беконом или цельнозерновые шоколадные маффины дают возможность родителям провести утро не у плиты, а детям позавтракать полезно и питательно.
Организовать перекус в машине по дороге на тренировку, покормить детей в парке? На помощь вам придут аппетитные роллы с курицей и нежные мини-киши.
Приготовить вкусный и быстрый десерт, например, фруктовый пудинг, ягодный брауни без сахара или йогуртовое мороженное - верный способ не только сделать сладости более полезными, но и приобщить детей к новым вкусам.
Все рецепты располагают детей к участию в процессе приготовления пищи и дают возможность малышам почувствовать себя на ровне со взрослыми.
Попробуйте приготовить дома пиццу с ветчиной и ананасами из любимого ресторана, устроить пикник в гостиной с вкуснейшими мини-бургерами в маленьких картонных коробочках, и вы убедитесь в том, что дети действительно с большим удовольствием едят то, что помогали готовить. Дайте ребёнку возможность быть полезным на кухне и постепенно он начнёт считать приготовление пищи ещё одним увлекательным занятием.
—————
"100 блюд для детей"
Издательство: КУКБУКС
Автор: Эмма Джейн Фрост
Объём издания: 240 страниц
Количество рецептов: 200
Содержание:
🍮завтрак
🍛обед
🍝ужин
🌯еда на бегу
🍔домашний фастфуд
🍿встречаем друзей
🍧десерты
🍹фруктовые напитки.
--------
Читайте рецепты в моем ИГ @mamimamulia
Очень интересно.