Крем для торта на раз два три. С каким лучше сделать? С каким вкуснее и чтобы не сильно жирный был?

Я делала сливочный сыр, масло и сахарная пудра, у Энди шефа есть рецепт, очень вкусно получилось и не жирно.

Я просто ганашом все слои обильно залила, получилось что-то похожее на Прагу)

а я взбила творог со сметаной и сах.пудрой)

@alenasgap, а ванильный экстракт где взяли?)

@chertenka, обычная ваниль, или есть ванильный сахар.

Вот.

@chertenka, я его ещё делала в мультиварке, вообще легко и просто.

@alenasgap, в мультиварке по времени сколько держали? Тоже в ней буду делать

девочки подскажите пожалуйста почему этот торт на 123 у меня не поднимается так как у вас. Вроде все прям строго по рецепту делаю

@chertenka, я на час ставила выпечку, потом ещё 20 минут добавляла.@qaziziha у меня красный бархат тоже не поднялся, я думаю что может из-за разрыхлителя или соды.