Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юлия
Юлия
Мама сына-младенца

#пп #диета Ржаные хлебные палочки

#пп #диета

Ржаные хлебные палочки

Итак, у меня диета из-за атопического дерматита малыша. Врач разрешил ржаной хлеб.

Сегодня попробовала хлебные палочки. Рецепт с пачки муки, я чуть апгрейдила.

Ржаная мука гарнец - 300 грамм

Вода газированная - 160 мл

Щепотка соли и щепотка сахара.

По 2 щепотки тмина и кориандра (дает запах бородинского хлеба)

Чайная ложка оливкового масла

Вымешиваем. Кладем в холодильник на полчасика. Потом чуть раскатываем, разрезаем, скручиваем жгутиками. Или надрезаем ножичком.

В духовку на 200 гр, на 20 мин.

И все! Красота!

Пробовала еще типа печенюшек по форме, но не очень. Палочками круче. Очень рекомендую! Мы с мужем вмолотили за полчасика

5

Комментарии

a.sara

Анастасия

Мама сына-младенца

а где муку брали? я тоже на без пшеничнойдиете. от гречненых хлебцов тошнит

Отметок «Нравится»: 0
klaringbull

Юлия

Мама сына-младенца

@a.sara, в гиперах продается. На Замке бывает, на Грине.

Отметок «Нравится»: 0
gaponya

Оля

Мама сына-младенца

А тесто к рукам должно прилипать?

Отметок «Нравится»: 0
klaringbull

Юлия

Мама сына-младенца

@gaponya, может, но не сильно. Я мукой посыпала перед тем, как формировать, немножко вымешала - часть муки впиталась.

Отметок «Нравится»: 0
gaponya

Оля

Мама сына-младенца

@klaringbull спасибо)

Отметок «Нравится»: 0