Мои с детства любимые быстрые пончики )) Пол литра кефира(в моем случае кислого молока) 3 яйца 4…
Мои с детства любимые быстрые пончики ))
Пол литра кефира(в моем случае кислого молока)
3 яйца
4 ложки сахара(можно больше)
Щепотка соли
1 чайная ложка гашенной соды или разрыхлителя
Муки добавлять до консистенции густой сметаны )
Нагреть в кастрюльке примерно пол литра подсолнечного масла, поставить на средний огонь,
Лодкой брать тесто и дожить в масло, они сами приобретают нужную форму ) с двух сторон обжаривать и в мисочку) ложку которой берёте тесто, лучше держать в стакане с водой, так тесто будет легче отлипать )
Indira🌙✨·
Мама сына-младенца
Спасибо! Это без начинки, я так поняла :) может Вы знаете, кк можно с банановой начинкой сделать?
Амина·
Приготовила сегодня! Спасибо за рецепт))) вкусно, только у меня плохо получалось ложкой выкладывать тесто, они у меня как паучки получились , ну и чуток жирные, подскажите ваши хитрости
Амина·
Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)
@amina13, а тесто какое было? Оно должно быть прям густое, не жидкое ) тогда какой формы бы туда тесто не упало, они раздуваются )
Амина·
Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)
@indira008kz, можно наверное сюда же банан натереть ) а вообще с банановой пончики на обычном дрожжевом тесте можно сделать )
Амина·
@aminochka_ali, тесто густое вроде , ну они раздулись , просто как то не такие красивые кругленькие ☺️
Амина·
Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)
@amina13, первый раз когда я делала, тоже не такие были, а потом получаться стали )) и у вас получится, практика просто нужна ))