Одна книга обычно полностью посвящена финансовым инструментам (может, вам интересны только они, тогда вам хватит одной книги). А вообще на работе эти книги всегда были под рукой при составлении отчетности, на любой вопрос по МСФО там найдется ответ.
Это не учебники, как таковые это стандарты, переведенные на русский язык, с примерами. Авторов у книг много, там целый список.Если есть знакомые в аудиторах, попросите у них, хотя бы не новые, а прошлого года. Книг обычно по 3-4, формата А4, страниц по 500-600 каждая. Там каждый стандарт расписан.