Девочки,доброе утро)Завтра день рождение у мужа,с семьей решили дома отмечать,так вот,в чем вопрос то,какие можно…

Можно с языка приготовить, он на рынке стоит около 800 тг, за то деликатес и свежие салаты.

Могу посоветовать очень легкий салатик, мы его делаем на каждый день, помидоры дольками, огурцы крупными дольками-палочками, пекинскую капусту или листья салата крупно нарезать или просто отломать кусками, можно редиску добавить по желанию, заправляете соевым соусом и немного растительного масла, по вкусу перец и соль, и зелень мелко нарезанную (желательно кинзу, петрушку и укроп), очень вкусно и полезно. Главное мелко не режьте чтоб водянисто не стало, тогда все будет сочно, и заправить прям перед тем как ставить на стол чтоб сок не вытек, приятного аппетита🌸

@azaleka, спасибо большое)попробую

@asalim, а что можно с ним приготовить?не когда не готовила язык

@zurnachidi, отварите язык как обычную говядину, сперва до кипения доведите потом на медленном огне минут сорок. Я готовлю салат такой беру лист салата, грибы консервированное шампиньоны, мол огурцы, язык редко все тонкой соломкой, заправляются маслом подсолнечным либо оливковым, репчатый лук тонкой соломкой сверху. Готово.

@asalim, спасибо большое🌺🌺

Второй вариант 500 г языка (говяжьего)

1 крупная луковица

растительное масло для жарки

2 зубчика чеснока

1 стакан грецких орехов

соль, перец

150 г сыра

майонез

горошек или зерна граната для украшения

Способ приготовления

Подготовка:25мин › Приготовление:3ч › Общее время: 3ч25мин

Язык хорошо промыть. Залить холодной водой и поставить вариться. Варить под крышкой около 3 часов. Время от времени проверять уровень воды и подливать, если нужно. Готовый язык должен хорошо протыкаться вилкой. Когда язык готов, вынуть его из кастрюли и залить холодной водой, затем очистить от кожи (кожа будет легко отходить). Нарезать язык кубиками или соломкой.

Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Орехи потолочь, но не очень мелко.

Смешать в салатнике язык с обжаренным луком, орехами, добавить выдавленный чеснок, соль и перец. Заправить майонезом. Перемешать хорошо. Выложить в салатник и посыпать сверху натертым сыром. Украсить.

Тиффани Классный салат

@_riryu, поищу рецепт в интернете,спасибо🌺

Венеция слоеный салат, тоже вкусный

раньше как то с опаской относилась к салатам с фруктами но как то решила сделать салат с ананасом маринованным. вообщем окорочка или грудка можно отварить можно копченную нарезать кубиками ананасы кубиками листья салата порвать грецкие орехи крабовые палочки или вместо крабовых можно сыр все перемешать с майонезом класно получается и необычно.

У нас уходят влет вкусные салаты: вариант 1: отварить грудку общипать+ свежие огурцы кубиками +консер грибы обжарить на сковороде до золотистой корочки +грецкие орешки измельчить. заправка майонез. Вариант 2: все резать соломкой: огурец, салями, морковь на корейской терке, сыр, гранат, и картошка соломка жареннная( кстати для меня стало открытием ее можно готовую купить видела в магнуме и в южном в таире называтся картофель пай). разложить в круглую тарелку кучками в центр майонез. красиво и в подаче и очень вкусный. Вариант 3: морковь на корейской терке+куриная грудка обжареннная на сковороде+ чеснок +кукуруза консервированная+ кириешки. вариант 4: слоеный салат: первый слой консер ананас Второй слой курица третий слой мандарин либо апельсин каждый слой промазывать майонезом. повторитт 2 раза сверху я украшаю киви либо гранатой этот салат мой муж никому не дает 😂😂😂

@margaritandrey, ой,спасибо большое)столько рецептов написали

@-olga-, спасибо большое)готовила такой и поняла что салаты с фруктами мне не по душе☺️

@zurnachidi да не за что попробуйте они очень вкусные. и на мой взгляд с ними мороки меньше. язык долго варить и чистить еще надо.

@margaritandrey, это даа🙈

@zurnachidi если что то понравиться напишите хочу узнать мало ли я субъективно сужу. кстати тоже не люблю фруктовые салаты а муж прям говорит это мой его не ешьте 😂😂😂

Мне салат с яичными блинчиками нравится и с ананасом тоже👍🏻

@zurnachidi, в интернете в основном рецепты салата Тиффани с вареной грудкой, а я делала с копченой грудкой, пикантнее получается

@margaritandrey, вот у меня мама так на фруктовые салаты,а мы с мужем не любим)

@_riryu, буду иметь ввиду,спасибо)

Салат фламинго кажется:огурцы свежие ,крабовые палочки,грибы ,кукуруза,сыр все в соломку и заправить майонезом,очень вкусно

@baizak, спасибо🌺

Грибы, грудка, корнишоны лук, горчицу с майонезом перемещать и заправить все это дело, соль перец по вкусу

Чесночные палочки обжарить, отдельно обдарить свинину нарезанную соломкой тоже обжарить и перемешать . Соль и перец по вкусу очень вкусно и быстро

@julianagorobchuk, оо,спасибо Юль,интересные рецепты🌺