@gulka777 И это все в кастрюле умещается?😕 Получается под картошкой бульон,а до хинкала они не касаются?
@izum_19, я на мантоварке ни делаю , там сухие получается 😊я в общий хоряк закидываю😄👌🏼
@gulka777 Вы в кастрюле делаете? Иль на на специальных сеточках?
Я люблю с сушеным мясом😍😍 Тесто дрожжевое должно хорошо поднятся, и после того как рулетики сформируете и положите на сетку, оставьте минут 15 чтоб поднялись. Потом уже на огонь, желательно не открывай крышку до готовносьи, иначе они посинеют.
@marmelad1205, в общем сначала в кастрюле паришь , варишь курочку, после можно чуть бульон отлить в другую миску...потом наливаешь масло подсолнечное и жаришь, потом лучок нарезанный , а потом уже картофан....потом тот бульончик и хинкали..
Тесто дрожжевое , катаете большой тоненький круг, потом подсолнечным маслом его смазываем и после сыпем ореховую траву, можно и измельченные орешки вместо травы, но они синие потом бывают...потом заворачиваете все и получается как длинный рулетик, режите на маленькие хинкали и аккуратно кладете в кастрюлю по одному....
@marmelad1205 она вам напишет рецепт😄приготовьте очень вкусные
@marmelad1205 я не хотела никого обидеть😄🌸прост думала их все готовят
потому что ты наверное крышку постоянно открываешь?!
тоже хочу один день такое приготовить.когда в селение приезжаю.всегда тетя готовит мне их с картошечкой и мяском😍😍😍
почему то у меня они синие бывают , ну или если и мягкие то не красивые
@badik, 😍дяя👍🏻