После бодрячей прогулки под дождиком и ветерком в самый раз отогреться и пообедать борщиком!

Какая вкуснятина

рецепт в студию)))) пожалуйста

@primaman, 😊ага)

@elena877, готовила в мультиварке(но все так же как и в кастрюле). Отварила мясо до готовности( у нас были телячьи ребрышки). Вынула на тарелку, бульон процедила. Пока мясо остывает, готовлю все овощи примерно в равной пропорции: лук, морковь, картофель мелким кубиком и в бульон. Включаю режим варка, или суп с временем 1 час. Спустя 25 минут кладу разделанное мясо, и св. капусту. Спустя 10 минут кладу 1 средний помидор без кожуры, нарезанный кубиками (можно заменить томатной пастой, или соком) и 2-3 ложки кв. капусты. Спустя 10-15 минут кладу свеклу натертую на мелкой терке, зелень, лаврушку. Проверяю на соль, иногда если свекла не очень сладкая кладу хорошую щепотку сахара( цвет кстати от сахара получается ярче) закипает и выключаю. У меня вариант облегченный, без зажарок. Потому как сама за ПП и сынок кушает ( его любимый суп))) приятного аппетита

тоже сегодня борща захотелось, почти доварила!

@li3452, 👍