Я вообще не дружу с выпечкой. но вот так часто встречающийся торт на раз, два, три от Энди шефа мне не даёт покоя....
1) действительно ли это так легко?
2) и кто чем потом промазывал коржи?
@xseniy, а Вы в духовке не пробовали? а то может у Вас рука легкая (в отличии от меня) и в духовке тоже ровные))
@margarita_sh, У меня без горки,один раз слегка треснул сверху но я обмазывала кремом и не заметно было.
1) рецепт правда простой! Делала уже два раза, оба отлично вышло!
2) я самый простой крем делаю : холодная сметана 20%+Сахарная пудра, взбивать, пока пышным не станет. Один раз добавила еще какао, получился вкусный шоколадный крем 👍 а когда тортик собираю, между коржами вишню. Очень нравится 👍
@xseniy, подскажите, а в мультиварке коржи ровные получаются, без горки? У меня в духовке горкой , приходится сверху немного срезать ((
Да, коржи действительно вкусные, особенно на следующий день! Я использовала заварной крем (молоко, яйца, сахар, крахмал) сверху шоколадной глазурью👌👍
@sonya000 гугле просто напишите Энди шеф, там выйдет его сайт))))торт у меня тоже шикарный вышел)))
Это первый торт, который я готовила, получилось отлично👍 хотя я тоже не великая рукодельница
Если есть мультиварка,то в ней еще проще)))Еще можно творожную массу +сметанка очень вкусно)))
я тоже вообще не дружу! вчера делала!думаю так его тут все хвалят....ну во первых очень легко!во вторых очень вкусно!!!!! и крем его сыр+сливки