Уже не знаю что своему любимому готовить😊вспомнила,в детстве мама часто нам готовила хворост😃…

Можно рецептик😊

Делала так: 2 яйца +щеп.соли+3ст.л.сахар-взбиваю венчиком. 4ст.л.молоко.Добавляю 50гр.расстопл.маргарина+ муки(на глаз) Замесила тесто,дала постоять 10 мин. Расскатала тесто и сразу жарить. Выкладывала сначала на салфетку,чтоб масло впитало,а потом на тарелку и пудрой присыпала. Ушло времени мин 45. Очень быстро и вкусно!

..

@iva84, спасибо👍🏻

Надо жарить или в духовке печь?

Жарить! И на бумаж салфетку выкладывать, получаются, как будто без масла жарила👍😊

А тесто должно получится какое? мягенькое или тугое?)

и они же жарятся в большом количестве масла, правильно?)

@alenka2209, у меня получилось туговатое тесто,а у мамы всегда мягкое. Я думаю в любом случае будет вкусно, просто с тугим тестом наверное будут более хрустящие, а с мягким, более мягкие)))) я жарила на сковороде с небольшим кол-вом масла и все ок!!

Спасибочки ))) сегодня попробую)

и я на выходных вспомнила об этих вкусняшках)))

@lanusia, у вас очень красивые получились и видно, что настоящие хрустики, Ням-Ням!😊👍

на счет красивые поспорю...😁 ..так как спешила) но по вкусу напомнили вкус детства ))